Gaziantep Kırmızı Et Üreticileri Birliği Başkanı Ömer İrfan Çetiner, etin zamlanmasında, yem fiyatlarına getirilen keyfi zamların etkili olduğunu söyledi. Çetiner, Dolara zam geldiği günden beri yem sanayicisinin 3 defa zam yaptığını belirterek, "Bunlar neyi dolar ile alıp, neyi dolar ile satıyorlar"Yeme zam gelmesin bizde ete zam yapmayacağımızı taahhüt ediyoruz" dedi.
İTHALAT BİTTİ
Etin fiyatının bugün itibariyle yağlı kesimde 16 bin 500, yağsız kesimde 17 bin 300 lira olduğunu dile getiren Ömer İrfan Çetiner, "Tabi bu mezbahadaki fiyatımız. Kasapta-markette fiyat 18-25 lira arasında değişiyor. 3 sene önce mezbahadaki fiyat 18 bin 300 liraydı. Biz bugün bile 3 sene önceki fiyata ulaşamadık. Yeme gelen zamlar ve et fiyatlarının yükselmemesi nedeniyle üreticilerimiz para kazanamıyordu. 2 sene önce ithalat geldi. Bu sene ithalat bitti, sektörün arkasında durdu, 1 senedir ithalat yapılmaması üreticiyi bir nebze de olsa rahatlattı" diye konuştu.
NİYE ZAM ÜSTÜNE ZAM YAPIYORLAR?
Türkiye un ve yağ sanayicisinin hesap vermesi gerektiğini söyleyen Çetiner, "Dolara zam geldiği günden beri yem sanayicisi 3 defa zam yaptı. Bunlar neyi dolar ile alıp, neyi dolar ile satıyorlar? En ucuz olduğu dönemde buğday, mısır, arpa aldılar. Elektriğe zam gelmedi, doğalgaza zam gelmedi niye zam yapıyorlar? Yeme zam gelmesin bizde ete zam yapmayacağımızı taahhüt ediyoruz. Kimse yemin fiyatına itiraz etmiyor, kepeğe, kırık buğdaya, mısır kepeğine, bulgur kepeğine itiraz etmiyor, ete 1 lira zam geldi diye kıyametler kopartılıyor" dedi.
ÇÖPE GİDİYORDU
Un ve yağ sanayicisinin daha önce çöpe attığı ürünlerin hayvancılığın teşvik edilmesi ile birlikte bugün kıymete bindiğini söyleyen Çetiner, "Gaziantep'e GAP eylem planı kapsamında 2 yıl 10 binin üzerinde büyükbaş hayvan girdi. Gaziantep'te günlük 300 ton soğutulmuş süt üretiliyor. Yılda 30 bin baş kasaplık dana üretiyoruz. Sektörün cazip hale gelmesiyle daha önce sanayici tarafından çöpe atılan, ürünler para etmeye başladı. Arpanın tonu 650, kırık buğdayın tonu 650, pamuk tohumunun küsbesi 700, ayçekirdeği küsbesinin tonu 550 TL, bulgur kepeğinin tonu 470, mısır kepeğinin tonu 550, hava tozunun tonu 300 TL" şeklinde konuştu.
Meral KINACILAR
