Yürüttüğü sosyal projelerle adından sıkça söz ettiren Gaziantep Büyükşehir Belediyesi, dezavantajlı bireylerin meslek edinmesi ve istihdamına katkı sağlayan ve Türkiye'de yerel yönetimlerin hayata geçirdiği ilk "Korumalı İşyeri" olma özelliğine sahip Glutensiz Bir Başka Kafe, Ramazan ayında ürettiği özel kahke ve pidelerle yoğun ilgi görüyor. Çölyak hastaları ve glutensiz beslenmeyi tercih edenler için hazırlanan bu geleneksel lezzetler, iftar sofralarının vazgeçilmezi haline geliyor.
Kafemizde 300'e yakın ürünümüz var
Kafede 300'e yakın çeşitli ürün çıkardıklarını belirten Kafe sorumlusu Seda Bozkurt, bayrama özel ürünler de çıkardıklarını söyleyerek, "2016 yılından beri glutensiz bir başka kafe olarak hizmet sunuyoruz. Şu anda Ramazan dolayısıyla Ramazan pidemiz, Ramazan kahkemiz, Antep yöresel Ramazan kahkemiz mevcut. Ayrıca tatlı olarak güllacımızı yine glutensiz olarak, ayrıca kalburabastı ve şekerpareyi tesislerimizde Ramazan'a özel çıkarıyoruz. 300'e yakın ürünümüz var ama bunun dışında dediğim gibi bayrama özel ürünlerimiz de olmak kaydıyla yine mahrum etmiyoruz vatandaşımızı. Bu tarz ürünlere ulaşabilirlik gerçekten çok zor. Biliyoruz onların, maddi konularda da hepsinin gerçekten zorlandığını. Burada elimizden geldiği kadar herkese hizmet vermek için bütün arkadaşlarımızla emek harcıyor ve çalışıyoruz" dedi.