Bu kapsamda ilk etapta belirlenen 5 satış noktası, üreticilerin ürünlerini doğrudan vatandaşlara ulaştıracak.
Mehmet Akif Ersoy Pazar Yeri, Alaeddin Yavaşca Eğitim Merkezi yanı (Karataş), Derekenarı Tur Otobüsleri Park Alanı (Kalealtı), Kırsal Terminal içi (Çıksorut) ve Kuzeyşehir 1. Etap’ta kurulan noktalar, üreticilerin pazar sıkıntısını ortadan kaldıracak bir çözüm olarak dikkat çekiyor. Ayrıca gelen talepler ve ihtiyaç tespitlerine göre satış noktaları da ilerleyen zamanlarda arttırılacak. Proje sayesinde, çiftçiler ürünlerini doğrudan tüketiciye sunarak daha yüksek kazanç elde edecek. Böylece, tarım sektöründe adil bir gelir dağılımı sağlanacak ve üreticilerin alın teri karşılığını bulacak. Aynı zamanda, vatandaşlar da taze ve doğal ürünlere daha uygun fiyatlarla ulaşabilecek.
ÜRÜNLER SOFLARDA OLACAK
Proje hakkında açıklamada bulunan Gaziantep Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin, şehrin bereketli topraklara sahip olduğunu aktararak şunları söyledi: “Dünya zor bir dönemden geçiyor. Bu dönemde bizim çiftçimizin, insanımızın yanında olmamız gerekiyor. Buradan çıkan ürünün çok hızlı bir şekilde şehre ve tüketiciye ulaşması gerekiyor. İl Başkanımızla birlikte sahayı gezdiğimizde böyle bir ihtiyacı gördük. Bu ihtiyacı görünce de biz çözüm üretme ve halkımızın derdine derman olma noktasında 22 yıldır alandayız. Aldığımız kararlarda önce ‘Haydi’ dedik ve meslek lisesinde ekmekleri üreterek Haydi Büfeleri’nde sattık. Halkımız memnun kaldı ve şu anda Haydi Ekmek Fabrikası’nı açtık, üretilen ekmek miktarını çoğalttık. Sonrasında gelen talepler doğrultusunda ‘Haydi Sofraya’ yı açtık ve çok büyük memnuniyeti gördük. Bugün de ‘Haydi Tarladan Sofraya’ diyoruz. Tarlada üretilen ürün hızlı bir şekilde sofralarda olacak. Aracı olduğunda maliyet yükseliyor, beklediği zaman ürün zarar görüyor. Tarladan sofraya hızlı bir şekilde gidecek şekilde önemli 5 noktayı belirledik.”
