Listede 8'inci sırada beyran çorbası, 16'ıncı sırada mercimek çorbası, 60'ıncı sırada ise domates çorbası yer aldı. 90'ıncı sırada ise cacık kendine yer buldu. Taste Atlas (Lezzet Atlası) tarafından dünyanın en iyi çorbaları sıralandı. Listenin ilk 10’unda Türkiye’den de 1 çorba var. Bir çok ülkenin çorbasının yer aldığı listeye 8’nci sıradan giren Beyran için “Türkiye'de Antep yöresinde yapılan bir çorbadır. Koyun boyun eti ve koyun yanağından yapılır. Çorbayı oluşturan diğer malzemeler pirinç, sarımsak, tereyağı, yağ, su, tuz, biber sosu, karabiber ve pul biberdir. Bu çorba kahvaltıda da yenir” tarifi verildi.
Editör: Ebru Kont
