Ahırlarda Hayvan Kesimi Yasak!
Başkan Şalgam, Ramazan ayına yaklaşırken, büyükbaş hayvancılık yapan işletmelerde ve ahırlarda kaçak kesimler yapıldığına dikkat çekti. Kesilen hayvanların kemikli veya kemiksiz olarak mahalle aralarında poşetler içinde perakende olarak satıldığını belirten Şalgam, ahırlarda hayvan kesmenin ve satmanın kanunen yasak olduğunu vurguladı.
Kaçak Etler Sağlık Riski Taşıyor!
Şalgam, vatandaşlara kaçak kesilen hayvan etlerini almamaları yönünde çağrıda bulunarak, şu açıklamayı yaptı: "Ahırlarda kesilen hayvanlar veteriner kontrolü altında olmadığı için tüberküloz, bruselloz gibi ciddi hastalıklar taşıyabilir. Odamıza gelen şikayetler doğrultusunda, kaçak kesilen hayvanların etlerinin kasap dükkânlarımıza kıyma çekme talebiyle getirildiğini biliyoruz."
Kasap Esnafına Uyarı!
Şalgam, kasap esnafına da seslenerek, dışarıdan getirilen etleri kıyma çekmemeleri konusunda uyarıda bulundu. Tüketicilere güvenli gıda temin etmeleri için etlerini sadece kasap esnafından almalarını tavsiye eden Şalgam, kasapların büyükbaş ve küçükbaş hayvanlarını veteriner kontrolünde ve onaylı mezbahalarda kestiklerini belirtti.
