Gaziantep Lokantacılar Kebapçılar Pastacılar Tatlıcılar Ve Baklavacılar Odası Başkanı Abdulkadir Katmerci, esnafın da tüketicilerinde mağdur olduğunu belirterek, belediyelerden almış oldukları Antep Fıstıklarını satışa sunmasını istedi.
FISTIK VE ŞEKERE ZAM
Katmerci, Baklavalık Antep boz fıstık içi fiyatının 850 liradan Bin 650 liraya, 50 kiloluk şekerin ise 1250-1300 TL bandından Bin 800 liaya çıktığını söyledi. Katmerci, “Sade yağ geçtiğimiz sezon 350- 450 bandındaydı bu yıl 700 liradan açıldı. Bu durum esnaf açısından sürdürülebilir değil, önünün alınması gerekiyor. Esnafın mesleğini devam ettirme şansı günden güne azalıyor” dedi.
BAKLAVAYA HAZİRANA KADAR ZAM YOK
Fıstık alımı yapan belediyelere çağrıda bulunan Katmerci şunları söyledi:” İşler kötü. Bu zamlar maliyetimizi daha da artırdı. Vatandaşın alım gücü düştü. Odamıza bağlı esnafımız baklava fiyatlarına zam yapmayacak. En azından Haziran ayına kadar. Çifçi mağdur olmasın, hasat çok diye belediyelerimiz alım yapmıştı. Şimdi de Esnaf ve tüketiciler mağdur. Ürün alımı yapan belediyelerimiz almış oldukları Antep Fıstıklarını satışa sunmaları gerekmektedir.” Meral KINACILAR ERBEKTE
